Poolkuu kuumadeflektor

Keraamiline poolkuu kuumadeflektor on disainitud selleks, et samaaegselt saaks küpsetada otsesel ja kaudsel kuumusel – kombinatsioonis kahetsoonilise deflektori komplektiga. Pane see poolik kuumakilp korvi ja su kamado’s ongi olemas otsese ja kaudse küpsetamise tsoon. Ideaalne variant, kui soovid valmistada kompleksse roa, kus on kasutatud mõlemat tehnikat põhi- või eelroa puhul või küpsetad steiki tagurpidi-meetodil. See säästab sind toorainete soojas hoidmise murest ja tähendab ka seda, et sa ei pea kokkamise ajal Big Green Eggi seadistusi muutma.

• Kiiresti ja kerge vaevaga saad Big Green Eggis tekitada kaudse ja otsese kuumusega küpsetustsooni, et valmistada samaaegselt näiteks lisand põhiroa kõrvale.
• Täiustatud keraamika kindlustab äärmiselt ühtlase kuumuse jaotuse. Kaudne küpsetustsoon toimib konvektsiooniahjuna, millel on lisaks Big Green Eggi eelised.
• Kombineeri omavahel 2 poolkuu kuumadeflektorit, et moodustada täielik kuumakilp ja saad sel moel suure kaudse kuumusega küpsetuspinna koos täiusliku õhuvooluga.

*Poolkuu kuumadeflektorit saab kasutada ainult koos (deflektori) korviga.